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私募股權公司正受到亞洲速食店快速擴張的投資機會吸引,貝恩公司的大中華區合伙人楊琪琪(Kiki Yang,音譯)說,速食店的經營模式很受許多投資人歡迎,因為這個產業正快速成長,而且流程標準化,容易擴張。據悉聚焦亞洲的霸菱亞洲投資公司(Baring Private Equity Asia)是另一個可能會被邀請參與競標的買家。

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麥當勞3月底曾表示,其他幾家全球連鎖餐廳已轉換成加盟營運模式,而麥當勞的長期目標也是將旗下95%的餐廳轉型為加盟經營。

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計劃在亞洲推出新的商業模式,讓亞洲的合作夥伴在特許加盟營運的模式下取得餐廳所有權。

麥當勞的加盟夥伴之後可能會擁有各市場餐廳的多數

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股權,或甚至會取得100%股權,並負責未來的資本支出。

麥當勞去年已關閉當地約150家分店。

麥當勞傾向在三個市場分別找尋不同的合作夥伴,為了提升這樁交易對買家的吸引力,麥當勞可能會出售多數股權給買家。

麥當勞則將取得一次性的加盟金,以及之後的權利金,這筆權利金通常占每年營收的3%到5%。

路透報導,麥當勞計劃出售北亞的2,800家餐廳,目前列於口袋名單的買家有諮詢顧問公司貝恩(Bain Capital)、安博凱(MBK Partners)、TPG資本管理公司及中國國營的華潤集團等私募股權公司。

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人士指出,麥當勞已委託摩根士丹利負責出售中國、香港和南韓的餐廳,預料大概三到四周後就會正式啟動競標程序。

除了北亞業務,麥當勞日本受到消費者口味改變和食安問題影響,正尋求出售日本事業股權,計劃由目前的49.99%減持

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至約20%。

在此之前,麥當勞及其顧問正在

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擬定一份潛在買家名單。

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